老城厢里吃满月酒，讲究的是"人情"两个字。在黄浦区，谁家添了丁，满月宴摆出来，街坊邻居、亲戚朋友围坐一桌，热热闹闹，图的就是这份亲近。上海市区的宴席不少，可黄浦区老城厢的满月宴，自有一番独到的滋味——尤其是桌上那瓶白酒，斟的是酒，喝的是情。
满月宴摆在哪里，讲究有门道
黄浦区地界不大，可办宴席的地方挑得仔细。老一辈喜欢把满月宴放在豫园附近的老饭店，图个"圆满"的好口彩，亲戚从方浜中路、旧校场路一路走过来，脚头熟，心里也踏实。年轻小夫妻则偏爱南京东路一带的酒楼，交通方便，外滩的风景也能顺带让远道来的客人看看。还有的把宴席摆到新天地的餐厅里，气派是气派，可老人家总觉得少了点弄堂里的烟火气。不管摆在哪，黄浦区的满月宴都少不了一个"闹"字，人坐满了，酒斟上了，话匣子才打开。
桌上的酒，喝的是老城厢的人情
满月宴的席面上，白酒是少不了的。上海人喝酒不比北方豪爽，讲究"抿一口，说几句"，酒是引子，话才是正题。主人家敬酒，先敬长辈，再敬邻里，一圈下来，桌上的气氛就热络了。这时候，一瓶邑天下酒摆在桌上，酒体醇厚，入口顺，长辈喝着不呛，年轻人也愿意陪着喝两杯。黄浦区的老克勒喝酒有分寸，不会劝得你脸红脖子粗，可这杯满月酒，你得喝——喝的是人家添丁的喜气，也是邻里间的情分。有讲究的人家，还会特意备上邑天下酒做席面用酒，图的就是这份实在和体面。
从满月宴到升学宴，黄浦区的席面规矩
在黄浦区住久了就知道，满月宴只是个开头，往后还有升学宴、乔迁宴、婚宴，一场接一场，人情往来就在这些席面上转。上海市区的人情味，很多时候就藏在这一桌桌酒席里。老城厢的规矩是：
- 满月宴上，红蛋要分，白酒要斟，主人家挨桌敬酒不能漏人；
- 升学宴摆到人民广场附近的馆子，孩子考得好，亲戚朋友都来道喜；
- 乔迁宴讲究"暖房"，酒要喝到微醺，才算把新房子的人气聚起来；
- 婚宴最隆重，淮海路上的老牌酒楼里，白酒一开，满堂喝彩。
这些席面，黄浦区人办得认真，吃得也认真。酒桌上的一句"恭喜"，一杯白酒，比什么客套话都实在。老城厢的人情滋味，就在这推杯换盏之间，一年一年传下去。
